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ケーキ・タルト(ガトーショコラ、チーズケーキなど)

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■[ガトーショコラ]

クーベルチュールスウィートチョコレートとココア・発酵バターを使用した、おなじみのケーキです。
■[林檎のタルト]

アーモンドクリームとフランベした林檎の組み合わせが絶妙のタルトです。
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■[洋梨のタルト]

材料にこだわったアーモンドクリーム・カスタードクリームを焼き込み、さわやかな洋梨と最高にマッチしています。
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